Gıda Egemenliği ve Agroekoloji

Konuğumuz Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim üyesi Dr. Fatih Özden ile gıda egemenliği ve agroekolojiyi konuşuyor; endüstriyel tarımın iklim krizi, gıda enflasyonu ve ekolojik yıkımdaki rolünü, buna karşı geliştirilen alternatif üretim ve örgütlenme modellerini ele alıyoruz.